Hinamatsuri: Celebración del Día de las Niñas en Japón

Hinamatsuri: Celebración del Día de las Niñas en Japón

Hinamatsuri es un día dedicado a las esperanzas de las niñas y sus familias de un futuro brillante y feliz.

Celebrado el 3 de marzo de cada año, Hinamatsuri es una de las fiestas no oficiales más bellas de Japón; un día en el que los hogares japoneses con hijas pequeñas decoran sus casas con muñecas ornamentales (muñecas hina) en plataformas cubiertas de tela roja. Se dice que las muñecas representan al emperador, a la emperatriz, a los asistentes y a los músicos con vestimenta tradicional del período Heian, y se utilizan para orar por la prosperidad, la salud y, tradicionalmente, un matrimonio estable y exitoso de las niñas. Al igual que la mayoría de las costumbres tradicionales japonesas, se dice que Hinamatsuri comenzó como una costumbre para alejar demonios malvados y rezar por un futuro próspero y saludable. En una de sus primeras menciones indirectas en el Cuento de Genji, se dice que el tercer día del tercer mes es un día de purificación, en el cual las personas transfirieron espíritus malignos a las muñecas y los lanzaron a ríos y océanos. En aquellos días, la gente creía que las muñecas tenían la capacidad de contener malos espíritus. Los hogares con niñas hacían hina ningyo (雛 人形), o muñecas hina, de paja y los navegaban río abajo en botes, supuestamente tomando todas las desgracias potenciales con ellos, una práctica conocida como hina nagashi (雛 流 し).

La bebida habitual para las festividades para todos (niños incluidos) es shirozake (白酒), ​​un dulce que contiene suficiente alcohol (nueve por ciento) para hacer que los padres se avergüencen. Los platos tradicionales, sin embargo, son más para  niños. Hina arare: Arare (あ ら れ) es una galleta de arroz .  Hishi mochi (菱 餅) es un pastel de arroz de varias capas, con colores rojo (rosa), blanco y verde, de arriba a abajo.  Chirashizushi (ち ら し 寿司) es un plato de arroz con vinagre, azúcar y una pizca de sal, cubierto con una variedad de sashimi y una variedad de otros ingredientes que forman diferentes capas y vienen en varios colores hermosos y brillantes. Ushiojiru (潮 汁) es una sopa a base de sal que contiene almejas como ingrediente principal. Las conchas simbolizan la unidad y la tranquilidad de una pareja, ya que solo dos conchas gemelas perfectamente simétricas pueden caber cómodamente. Al igual que los copos de nieve, no hay dos conchas de almeja iguales.

 

 

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